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ohne matschig zu werden
Der Begriff "Blinis" leitet sich von den deutschen Pfannkuchen und den amerikanischen Pancakes ab und bedeutet "Plinse" oder "Fladen"
statt zum Kochen mit hohen Temperaturen
Säure und Komplexität
Herkunft: Schweiz (Zürich)
Wagyu-Burger (Schweizer Qualitäts-Rind) - 250 g Blauschimmelkäse ohne matschig zu werdenUnser Schweizer Wagyu Rind ist eine kulinarische Offenbarung fr alle Burger Liebhaber. Es vereint das Beste aus zwei Welten: die exquisiten Eigenschaften des Wagyu Rindfleisches und die strengen Standards der Schweizer Rindfleischproduktion. Durch seinen besonders hohen Anteil an intramuskulrem Fett zeichnet sich das Fleisch durch einen nussig buttrigen Geschmack aus, der auf der Zunge dahin schmilzt. Damit diese hohe Qualitt erhalten bleibt, bis die
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