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besonders zu leichten Gerichten
um die Aromen und die Frische der Trauben zu bewahren
Er wirkt ruhig
Während die Riesling-Trauben rund 3 Wochen Hautkontakt genießen
Mit etwas Luft öffnet sich der Wein immer weiter
Pouilly-Fumé besonders zu leichten GerichtenDer Pouilly Fum von Franois Le Saint ist ein charaktervoller Wein aus der Pouilly Fum Region im Loire Tal in Frankreich. Der Wein wird aus 100% Sauvignon Blanc Trauben hergestellt und hat eine blassgelbe Farbe mit grnen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein frischer Duft von Zitrusfrchten, Grapefruit, Stachelbeeren und einer dezenten Rauchigkeit, die dem Wein seinen Namen gibt. Am Gaumen prsentiert sich der Wein trocken, frisch und lebhaft mit
