orange Pizzaofen, mit Thermometer, 1 Kammer, für 9 Pizzen ø 350 mm Sievers Technische Eigenschaften: > Backdeck aus

Technische Eigenschaften: > Backdeck aus hochwertigem und feuerbeständigem Schamottstein > Außenverkleidung frontseitig aus Edelstahl > Gehäuse Stahlblech lackiert > wärmeisolierter Türgriff > extragroße Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas > Innenbeleuchtung für jede Backkammer einzeln schaltbar > thermostatische Temperaturregelung getrennt für Ober- und Unterhitze > Thermometer für analoge Temperaturanzeige > Betriebskontrollleuchte > Entlüftung der Kochdämpfe über integrierten Kamin > Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle > geringer Energieverbrauch > Standardmäßig mit Ein-/Ausschalter Gerätedaten: > Abmessungen (B/T/H): 890 x 1100 (1340) x 430 mm > Backkammer (B/T/H): 620 x 920 x 150 mm > Kapazität: 6 Pizzen Ø 300 mm > Temperaturbereich: 85°C bis 455°C > Leistung: 6

Kamin für den Rauchabzug

00 kg Eisvorratsbehälter > Flockeneis: spezifisches Volumen: 1 m³ / 550 kg > VE-Wasser geeignet > Thermostat- und Timersteuerung > optimale Hygiene

> mit extra starkem Dampferzeuger und präziserem Temperaturmanagement

- Kerntemperaturfühler: mit 4 Messstellen

orange Pizzaofen, mit Thermometer, 1 Kammer, für 9 Pizzen ø 350 mm Sievers Technische Eigenschaften: > Backdeck aus> Innenma: 1050 x 1050 x 150 mm > Temperaturbereich: 85C bis 455C > stapelbar: max. 5 Etagen > Backdeck aus hochwertigem und feuerbestndigem Schamottstein > Tr mit Federung > nach unten ffnende Tr > Innenisolierung aus Steinwolle > Beleuchtung je Backkammer > Ober und Unterhitze getrennt regelbar > analoge Temperaturanzeige > separate Ein und Ausschalter je Backkammer > frontseitig Edelstahl, Gehuse Stahlblech