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5% l Rebsorten: Garnacha Blanca l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 9-11 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Terra Alta-Katalonien l Hersteller: DIT Celler
Eine wunderbare Balance zwischen Intensität und Leichtfüßigkeit
Alpine Frische verbindet sich mit sommerlicher Wärme
Ich empfehle den Wein mal über mehrere Tage (wenn man es denn schafft
Valfaccenda
Zillinger 2021 Limited Edition Grüner Veltliner Herbert Zillinger Weinviertel/Bio Encruzado 5% l Rebsorten: Garnacha BlancaHerbert und Carmen Zillinger bewirtschaften ca. 16ha Rebflche biodynamisch. Das Weingut liegt in Ebenthal Weinviertel, ca. 30km nordstlich von Wien nahe der slowakischen Grenze. Bei den Zillingers setzt man kompromisslos auf Qualitt und nachhaltiges Wirtschaften. Man verfolgt gedrosseltes, generatives Wachstum im Weinberg, um extraktreiches Traubenmaterial mit niedrigen pH Werten zu erhalten. Im Keller wird auf Zuchthefen, Enzymen, Schnungsmitteln
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