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der nicht nur Charme
Das Finale wirkt kraftvoll und langanhaltend mit einem Hauch von salziger Mineralität – ein Wein mit echtem „Suchtpotential“
Kakao und ein subtiler Hauch von Tabak verschmelzen harmonisch
das von einer subtilen Würze geprägt ist
ergänzt von einem Hauch Veilchen und subtilen Gewürznoten
Château Ausone Chapelle d'Ausone 2021 Deutschland der nicht nur CharmeChapelle dAusone 2021 ist der finessenreiche Zweitwein des legendren Chteau Ausone aus Saint milion ein Jahrgang, der durch Przision, Frische und eine kristallklare Mineralitt besticht. Besonders bemerkenswert: Die Cuve kommt 2021 ohne Merlot aus; der gesamte Merlot floss in den Grand Vin, wodurch Chapelle dAusone konsequent auf Cabernet Franc (mit etwas Cabernet Sauvignon) setzt. Das Ergebnis ist ein seidig strukturierter, eleganter Bordeaux, der die
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