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der Wein sollte nicht zu warm eingeschenkt werden
Der Whisky ist trinkfertig gereift
fast salziger Mineralik
Klassische Kombinationen sind Gerichte mit Geflügel wie Perlhuhn oder Taube
Das Terroir ist geprägt von kalkhaltigen Böden mit Ton- und Galestro‑Schieferanteilen
Opus One 2015 Bernard Baudry der Wein sollte nicht zuOpus One 2015 ist eine der Ikonen des Napa Valley ein groer, bordelaiser Blend mit kalifornischer Strahlkraft und beeindruckender Langlebigkeit. Die Cuve aus vorwiegend Cabernet Sauvignon (81 %) mit Anteilen von Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot und Malbec zeigt 2015 eine besonders opulente, aber zugleich perfekt ausbalancierte Stilistik. Entstanden aus der legendren Partnerschaft zwischen Baron Philippe de Rothschild und Robert Mondavi, steht Opus
