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Mit dem Projekt "Tiefenrausch" konnte er dann Geschichte schreiben und mediale Aufmerksamkeit für Wein aus dem sogenannten Bergland erregen
Der Rosé von unserem Freund Jürgen Trummer st ein lachsfarbener Roséwein mit Noten von roten Früchten wie Erdbeeren
Die Ried Trenning ist die höchstgelegene Lage des Spitzer Grabens – rund 550 Meter über dem Meer
sowie florale Noten von weißen Blüten
weißen Blüten und feinen Brioche-Noten
Castello di Monsanto – Chianti Classico DOCG Gran Selezione "Il Poggio" 2021 cabernet franc Mit dem Projekt "Tiefenrausch" konnteHier ist er der legendre "Il Poggio", der seit der Schaffung der Gran Selezione DOCG in dieser Klassifikation auftritt. Fabrizio Bianchi brachte mit dem Il Poggio im Jahr 1962 den ersten Einzellagen Chianti Classico auf den Markt. Der Herkunftsgedanke war schon damals in ihm stark verankert. 95% Sangiovese, 5% Colorino und Canaiolo skizzieren die Cuve. In der Nase Waldbeeren, Zwetschke, mediterrane Kruter (Macchia), Zedernholz, Tabak und erdige Noten,
US$ 24.48
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