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Vergoren in neuen Barriques und zwanzig Monate gereift
ist hier richtig
Der 2020er ist reichhaltig und von oben bis unten schön konzentriert
wie er am besten ist
Ein Nebbiolo für Geduld und für den Tisch
TBA No. 9 Welschriesling 2015 1.5L Rotwein reduced Vergoren in neuen Barriques undKonzentration und Leichtigkeit mssen sich nicht widersprechen das beweist diese Nummer 9 aus dem Jahrgang 2015. Weier Weingartenpfirsich und tropische Frchte in der Nase, am Gaumen intensiv nach frischer Grapefruit. Trotz ihrer hohen Konzentration wirkt die Trockenbeerenauslese erstaunlich leichtfig und animierend. Ein Swein, der zeigt, wie meisterhaft Kracher das Spiel zwischen Flle und Frische beherrscht. Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 18
