sheath light tanned leather with metal spring Heimo このモデルには、手持ちループが付属しており、確実で快適なグリップを実現。使用しないときはコンパクトに巻いてベルトに装着でき、必要なときにすぐ使える設計です。

このモデルには、手持ちループが付属しており、確実で快適なグリップを実現。使用しないときはコンパクトに巻いてベルトに装着でき、必要なときにすぐ使える設計です。

ロゼリ スモールフィレナイフは、トラウトやパーチなどの小型魚の加工に適した精密なツールです。12cmのコンパクトなブレードにより、優れたコントロール性と正確さを実現し、繊細なフィレ作業やトリミング、骨や皮の近くでの細かな作業に最適です。

高品質なカーボンスチールを使用し、手打ち鍛造で仕上げられたこのブレードは、優れた精度、バランス、操作性を実現。わずかにカーブした刃形により、獲物の処理時に人差し指で刃先をガイドしやすく、スキニングや野外作業において信頼されるパートナーです。

ブレードは高品質な炭素鋼を鍛造しており、優れた切れ味、強度、刃持ちを実現。ハンドルは濃く染色された縮杢バーチ材を使用し、亜麻仁油で仕上げることで、濡れた手や寒冷な環境でも自然で確かなグリップを提供します。各ナイフには、濃い植物タンニンなめしのフィンランドレザーを使用した手作りのシースが付属。伝統的な金属スプリングが、ナイフを常にしっかりと保持します。

ロセリの牛刀包丁は、日本の料理文化にインスパイアされたデザインで、調理において精度を重視するこだわり派に最適な一本です。

sheath light tanned leather with metal spring Heimo このモデルには、手持ちループが付属しており、確実で快適なグリップを実現。使用しないときはコンパクトに巻いてベルトに装着でき、必要なときにすぐ使える設計です。4