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Tanninen und Säure
begleitet von einem Hauch feuchter Erde
schwarze Erde und ein Zug Mineralität
reifer Früchte mit seidigen Tanninen vermählt
Der tiefgründige Löss bietet auch in sehr trockenen Jahren eine ausreichende Wasserversorgung
Castalides Réserve AOP Languedoc Pézenas 2022 Jahr:2022 Tanninen und SäureNicht Lautstrke, sondern Balance steht hier im Vordergrund. Verfhrerische Aromen von reifen dunklen Frchten wie Schwarzkirschen, Brombeeren und Pflaumen, untermalt von wrzigen Noten von schwarzem Pfeffer, mediterranen Krutern und einem Hauch von Lakritz. Domaine La Grange arbeitet einen Stil heraus, der Frische, Frucht und Struktur in ein stimmiges Verhltnis bringt. Die Herkunft Languedoc Roussillon, Frankreich ist sprbar, ohne sich aufzudrngen. So
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