Cuvée Clara Brut Deutscher Sekt Land:Deutschland, Mosel weißem Pfeffer

weißem Pfeffer

eignet sich ausgezeichnet als Aperitif oder als Begleiter zu Austern oder rohem Fisch

Ein Spitzenwein

Auf der Grundlage von alten Apfel- und Birnensorten kombinieren wir Schlehe und schwarze Johannisbeere mit den frischduftigen Trieben der Douglasie

Das ILIOS Weinglas Nr

Cuvée Clara Brut Deutscher Sekt Land:Deutschland, Mosel weißem PfefferDie Cuve Clara verbindet Chardonnay und Pinot Noir mit einem Anteil Riesling und bleibt dabei klar an der Mosel verankert. Die traditionelle Flaschengrung bringt feine Hefenoten, dezente Cremigkeit und eine ruhige Perlage. Zitrus, gelber Apfel und etwas Brioche treffen auf die frische, leicht salzige Art des Rieslings. Der Stil erinnert in seiner Struktur an klassische Schaumweincuves, wirkt aber schlanker und heller. Als Aperitif sehr stimmig, am