Codorniu Codorníu Ars Collecta Cava Rosado Brut BIO languedoc Beim Vergären gibt Lang 3

Beim Vergären gibt Lang 3 bis 5 % abgebeerte Trauben dazu

Das Schlossgut Diel in Burg Layen ist eine der großen Adressen der Nahe

Reifes Granatrot bis Ziegelrot

Die Nase führt zu Zitrus und weißem Pfirsich

Mit ihren ausgewogenen Proportionen eignet sie sich ideal für kleinere Küchen

Codorniu Codorníu Ars Collecta Cava Rosado Brut BIO languedoc Beim Vergären gibt Lang 3Ros Cava wird selten so ernst genommen wie hier. Fr die Reihe Ars Collecta kombiniert Codornu Pinot Noir mit Trepat, einer katalanischen Raritt, die fr helle, surebetonte Ross wie geschaffen ist, und ergnzt beides um Xarello. Herausgekommen ist ein Schaumwein in zartem Lachsrosa, dem jede Geflligkeit fehlt, die man Ros sonst gern unterstellt. Die Trauben stammen aus dem Peneds, wo das Mittelmeer die Reife bringt und die Nchte die Sure erhalten. Nach