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Fenchel oder Blumenkohl
Heute genießt es einen herausragenden Ruf als Produzent hochwertiger Weine
30 Jahre alte Reben
wo sich 2021 noch einmal mit einer schönen Balance aus Frucht
Heute leitet Jean-Roger Groult die Brennerei
2020 L'Aventure Winery Estate Côte a Côte Domaine Grosbois Fenchel oder BlumenkohlDer L'Aventure Estate Cte a Cte hat Tiefe und Mineralitt. Dunkle Kirschen, schwarze Lakritze, Jod, Graphit, Austernschalen. Der L'Aventure Winery Cte a Cte ist eine Mischung aus 45 % Grenache, 30 % Syrah und 25 % Mourvdre. Am Gaumen ist er sehr edel und rein, mit feinen, krnigen Tanninen, belebender Sure und sich langsam ffnenden Schichten parfmierter Frchte, die den sehr langen Abgang stimulieren. Der franzsische Winzer Stephan Asseo hat eine
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