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Die weiße Supernatural-Version treibt dieses Credo auf die Spitze: ein Weißwein ohne Sortenangabe
geschwungenen Füßen und trägt vorne ein dekoratives Schlüsselschild – ein schönes Detail
Der Ministre Impérial gehört zu den Cuvées
roter Johannisbeere
die direkt aus dem Schieferboden kommt
Jérôme Galeyrand Marsannay "La Combe du Pré" AOP 2021 welschriesling Die weiße Supernatural-Version treibt diesesLa Combe du Pr ist eine 4,3 Hektar umfassende Lage am nrdlichen Rand von Marsannay, auf 300 Metern Hhe, nordexponiert eine der khlsten Lagen der Gemeinde. Galeyrand bewirtschaftet hier 0,5 Hektar, biozertifiziert. Die Reife kommt jedes Jahr eine Woche spter als in Gevrey Chambertin, was dem Wein eine Frische und Spannung mitgibt, die wir gerade in einem Jahrgang wie 2021 schtzen. Die Vinifikation folgt dem Galeyrand Standard: weitgehend entrappt,
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