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Food Pairing (Speiseempfehlung): Klassisch zu Blauschimmel
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise oder zu Spaghetti mit Zitronenabrieb und Parmesan
Tropische Anklänge nach Grapefruit & Limetten entwickelt
In der Nase zarte Noten von Mandelblüte
Dominiert von kristallinen Quarzgestein
Goldtröpfchen Spätlese 2022 Eiseimer Food Pairing (Speiseempfehlung): Klassisch zuDie Goldtrpfchen Sptlese bewegt sich zwischen reifer Exotik und khler Moselstruktur. Gelber Pfirsich, Mango und kandierte Zitrusfrucht werden von Rauch, Wrze und einer klaren Sure zusammengehalten. Die Se sorgt fr Flle und Saft, bleibt aber eingebunden und macht den Wein eher geschmeidig als schwer. Besonders reizvoll ist der Kontrast aus reifer Frucht und mineralischem Zug. Wer ihn jung trinkt, bekommt ein offenes, fruchtbetontes Bild; mit Lagerung
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