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F-41400 Ange sur Cher I Zertifiziert Bio
jedoch ist der 23er leichtfüßiger als sein Vorgänger unterwegs
der von Francesco Cirelli insbesondere
der Rest reift in Zement
98055 Lipari / Italien I Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-004
Morillon Muschelkalk 2019 Tement Südsteiermark/Bio Carinena F-41400 Ange sur Cher IAusgebaut in groen, neutralen Eichenfssern, insgesamt 18 Monate auf der Feinhefe. In der Nase duftet es nach Apfelkompott und krutriger Wrze. Am Gaumen wirkt der Muschelkalk elegant und filigran, die Sure ist eher dezent, untersttzt aber insgesamt die Mineralitt. Neben dem Apfel findet sich eine Spur frischer Mandeln wieder. Weincharakter: mineralisch, schmelzige Struktur, mundfllende Frische weitere Infos: Alkoholgehalt: 12,5% l Rebsorte: Chardonnay
