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erzeugt aus der Kakaobohnensorte Trinitario und Forastro
das sich auf die Herausforderungen der Zukunft vorbereitet
leicht salziger Mineralität
SERVIEREMPFEHLUNG: zu Quiche und sommerlichen Gerichten
ergänzt durch schwarze Teeblätter
Giuliano Tartufi Crema di Olive e Tartufo Creme mit Oliven und Trüffel Italien (6 x 80g) Von guten Freunden erzeugt aus der Kakaobohnensorte TrinitarioSTORY: Giuliano Tartufi entstand aus der Leidenschaft eines Mannes, Giuliano Martinelli. Mit der aufgehenden Sonne wanderte er jeden Morgen durch die Wlder Umbriens, bis er 1991 mit dem Suchen und Verkaufen von Trffeln begann. Er und seine Hndin Leda sind ein unzertrennliches Team. Gemeinsam spren sie die versteckten Trffel auf, ein Unternehmen, das Erfahrung, Geduld und eine enge Bindung zur Natur erfordert. Die Suche nach Trffeln ist eine
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