I Vigneri di Salvo Foti Radica Rosso 2023 bruno-clavelier wo Säure gebraucht wird

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Eine halbe Stunde vorher karaffieren

Pilz-Tiefe

Grün & natürlichen Materialien

Brut Réserve in der Magnumflasche — Vazart-Coquarts klassische Chardonnay-Cuvée aus Chouilly Grand Cru im großen Format

I Vigneri di Salvo Foti Radica Rosso 2023 bruno-clavelier wo Säure gebraucht wirdRadica die Wurzel ist Salvo Fotis Grenache vom tna. Eine ungewhnliche Rebsorte fr den Vulkan, wo Nerello Mascalese dominiert. Foti zeigt mit dem Radica, dass auch Grenache auf vulkanischem Boden zu einem eigenstndigen, charaktervollen Wein werden kann. 100 % Grenache vom tna, in traditioneller Alberello Erziehung. Handgelesen, schonend vinifiziert. 12 % Alkohol leichtfig und elegant. Der 2023er ist taufrisch und soll jung getrunken werden, solange die