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Am Gaumen wirkt der Wein cremig und doch drahtig zugleich
eine spezifische Contrada (Lage) in Vittoria
nur der pure Ausdruck der Granitböden von Méntrida
Der warme Jahrgang und die warme Lage haben einen Wein von beinahe ueberwaeltigender Intensitaet hervorgebracht
die an einen Park grenzt
Diel Pinot de Diel Sekt Rosé Brut, N°002 Tirage 2023 herzhaftes Am Gaumen wirkt der WeinDas Schlossgut Diel an der Nahe keltert mit Pinot de Diel feinen Winzersekt nach traditioneller Flaschengrung. Der Ros entsteht aus Sptburgunder und Weissburgunder, lange auf der Hefe gereift ein eleganter Schaumwein mit zarter Farbe und feiner Frucht. Der Pinot de Diel Sekt Ros Brut ist ein feiner, trockener Ros Winzersekt: zarte Perlage, helle rote Beere, ein Hauch Brioche und eine cremige Hefenote, am Gaumen straff, saftig und nachhaltig. Ein
