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niedrige Dosage
ein alter Vulkan
während salzige Mineralität und eine animierende Säure den Gaumen kitzeln
betont er die reine Frucht und ein seidig-feinkörniges Tannin – harmonisch
kalkreiche Böden mit fossilen Einschlüssen (calcaire à astéries) sorgen für exzellente Drainage und regulieren die Wasserverfügbarkeit – ein entscheidender Vorteil im heißen
Col de' Salici Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry 2025 Weingut Knewitz niedrige DosageDer Col de' Salici Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato 2025 bringt die steilen Hgel von Valdobbiadene direkt ins Glas elegant, klar und mit feinster Perlage. Als Millesimato aus einem einzigen Jahrgang spiegelt er die besondere Qualitt der Lese 2025 wider und zeigt, wie raffiniert Glera im Spitzengebiet des Prosecco sein kann. Dieser Schaumwein richtet sich an Genieer, die einen feinfruchtigen, przisen Prosecco mit echter Herkunft
