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weitere Infos: Alkoholgehalt: 11% l Rebsorte: Gutedel l Geschmack: feinherb l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 8-10 Grad l Verschluss: Drehverschluss l Anbaugebiet: Baden l Hersteller: Weingut Thomas Harteneck
Wie man es vom Weingut Weninger kennt
zugleich fruchtbetont und mineralisch
Rotbeerige Aromen werden hier von einer knackigen Säure zum laufen gebracht
kommen mit Luft Noten von feuchter Erde und Unterholz hinzu
Spätburgunder 2018 Weingut Vorgrimmler Baden/Bio Catarratto weitere Infos: Alkoholgehalt: 11% lDie Trauben von Klaus Vorgrimmler stammen vom Tuniberg, einer Bruchscholle aus Jurakalk. Auf dem Jurakalk liegt eine unterschiedlich dicke Lssauflage. Nach 20 Monaten im gebrauchten Barrique, geht es nur leicht geschwefelt, ungeschnt, unfiltriert in die Flasche. Zum Duft von reifen, dunklen Himbeeren, Schwarzkirschen, kommen mit Luft Noten von feuchter Erde und Unterholz hinzu. Am Gaumen zeigt sich eine khle Eleganz, getragen von feingliedrigen Tannin
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