Thomas Morey Bourgogne Chardonnay AOC 2023 Steinzeug dass die Boden-Stilistik dem Wein

dass die Boden-Stilistik dem Wein seinen Namen gibt

das Tiefe und Charakter ausstrahlt

Traubenkernöl schützt das Holz und bringt die Maserung zum Leuchten

lediglich 190 Flaschen produziert

ruhiges Seegrün mit matter Kreideoberfläche

Thomas Morey Bourgogne Chardonnay AOC 2023 Steinzeug dass die Boden-Stilistik dem WeinThomas Moreys Bourgogne Chardonnay ist ein klassischer Generic die Trauben kommen aus Parzellen in Chassagne Montrachet, ergnzt um zehn Prozent Mcon und 15 Prozent Chalonnais. Eine Cuve, die genau das ist, was sie sein soll: die Visitenkarte der Domaine, einsteigerfreundlich gepreist, mit der gleichen Sorgfalt vinifiziert wie die Lagen Cuves. Spontane Vergrung mit indigenen Hefen, Kombination aus neutralem Fass und Tank, spontane malolaktische Grung,