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Anschließend reift der Grundwein 18 Monate auf der Feinhefe in Fässern
insbesondere Apfel und Zitruszeste
durchsetzt von lehmig-sandigen Anteilen und Spuren von Eisen – sehr gut drainiert
Der Wein reift schließlich mehrere Monate in Edelstahltanks und teilweise im Holzfass
Ideal zu edlen Fisch- und Schalentiergerichten wie Steinbutt
Leeuwin Estate Art Series Chardonnay 2019 Dupont-Fahn Anschließend reift der Grundwein 18Leeuwin Estate Art Series Chardonnay 2019 ist ein prziser, maritim geprgter Spitzen Chardonnay aus dem Margaret River Valley, der Eleganz, Tiefe und Finesse eindrucksvoll verbindet. Die khlere, sptere Lese 2019 sorgt fr kristallklare Aromatik, straffe Mineralitt und enorme Detailtiefe ein Stil, der die Art Series seit Jahrzehnten auszeichnet. Als eine der prgenden Ikonen Australiens steht die Art Series seit den 1970er Jahren fr Einzellagencharakter
