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im Abgang lang und mineralisch
die Moste etwa je zur Hälfte im Edelstahltank (46 %) und Fässern aus französischer Eiche (54 %) vergoren und sechs Monate ausgebaut
Touriga Nacional (50 %) Trinktemperatur: 16-17 °C
„füllige
frisch und fruchtig
Chateau Fontebride Sauternes Weißwein Wein Edelsüss Frankreich (12 x 0,375l) 30% im Abgang lang und mineralischSTORY: Sauternes ist das berhmteste Produktionsgebiet der Welt von edelsen Weiweinen. Diese Weine verdanken ihren hohen Restzuckergehalt der sogenannten Edelfule, die in der Region unter idealen Bedingungen entsteht. BEURTEILUNG: Es ist ein sehr reichhaltiger und aromatischer Wein mit Nuancen von Honig, Vanille, Pfirsich, Mandeln, Aprikose und kandierten Frchten. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Wein passt hervorragend zu weiem Fleisch und Geflgel.
