weitere Infos: Alkoholgehalt: 12% l Rebsorte: Montepulciano l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 14-16 Grad l Verschluss: Schraubverschluss l Anbaugebiet: Abruzzen l Hersteller: Azienda Cirelli la Collina Biologica SRL
man hat dann die perfekte Symbiose von alpiner Frische und mediterranem Charme im Glas
um die natürliche Struktur und den Ausdruck des Weins zu erhalten
geht es für 14 Monate ins 500L Holzfass
nur leicht geschwefelt abgefüllt
Riesling Leinhöhle-N- 2021 Michael Andres Pfalz/Bio Avesso weitere Infos: Alkoholgehalt: 12% lDie Rieslinge der N Linie von Michael Andres gehren allesamt zu den eher puristischen, schlanken Vertretern. Sie berzeugen mit khler Eleganz, da ist nichts breit, fett oder dick aufgetragen. Das liegt auch am frhen Lesezeitpunkt, weniger Zucker in der Traube, wird von den natrlichen Hefen in weniger Alkohol umgewandelt. Die Rieslinge durchlaufen zudem die malolaktische Grung, der Wein wird stabiler, reift besser. Kostet aber gleichzeitig immer etwas