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frisch-mineralisch
Die Frucht ist etwas zurückhaltender
Mit etwas Luft kommen Zitronengras
Ein sattes Zitronengelb läuft dann ins Glas
hier von Gneiss und Glimmerschiefer geprägt
Fehérburgundi 2023 Weissburgunder Weingut Weninger Burgenland/Bio Welschriesling frisch-mineralischDie Reben fr diesen Weissburgunder stehen auf Schieferbden der ungarischen Seite des Neusiedlersees (Sopron). Mittlerweile finden man den Fehrburgundi auf den Karten vieler Top Restaurants der Welt. Spontan im Holzfass vergoren, wird er nach einem Jahr auf der Feinhefe abgefllt. Man erwartet hier sicher keinen "normalen" Weissburgunder und bekommt auch keinen! Frisch, wrzig mineralisch strmt es aus dem Glas, Frucht wie Aprikose und Birne sind nur in
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