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Ein behutsamer Ausbau auf der Feinhefe verleiht zusätzliche Komplexität und Tiefe
Das Bouquet offenbart intensive Aromen von reifen roten Früchten
Präzise und pur entfalten sich fruchtige und nussige Nuancen
der wie kaum ein anderer für die kraftvolle
einer moderaten Kaltmazeration und einer sorgfältig kontrollierten Gärung mit sanfter Extraktion (Pigeage/Remontage nach Bedarf)
Château Rayas, Les Tours Grenache Blanc 2019 Mas Cal Demoura Ein behutsamer Ausbau auf derChateau Rayas, Les Tours Grenache Blanc 2019 ist ein charaktervoller Weiwein aus dem Sden Frankreichs, geprgt von der Handschrift von Emmanuel Reynaud dem Kopf hinter dem Kultgut Chteau Rayas. Selten, sortenrein und mit unverkennbarer Rhne Persnlichkeit, zeigt er, wie elegant und texturiert Grenache Blanc sein kann. Sein USP: Ein Einzellagen Feeling im Glas handwerklich gelesen, minimalistisch vinifiziert, ohne Make up. Markante Merkmale sind die
