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La base de fond de tarte flambée ronde est l'élément essentiel pour créer l'emblématique tarte flambée alsacienne
Cela garantit une croûte croustillante
en passant par les ragoûts
fine et de qualité supérieure
Support : 15 kg- Tôle acier 2 mm
Lardons allumettes fumés frais produits frais La base de fond deNos produits Les lardons allumettes fums frais sont une dlicieuse garniture incontournable pour les tartes flambes. Cette garniture, compose de petits morceaux de lard maigre de porc, apporte une touche de saveur fume et sale qui sublimerons vos flammekueche . Ces lardons allumettes sont prpars partir de bacon de qualit suprieure, coup en fines allumettes pour obtenir des morceaux de taille idale pour les tartes flambes. Le fumage ajoute une dimension
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