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高村刃物 Takamurahamono 牛刀包丁210mm VG10鋼 槌目 黒洋柄 鋼にはSRS13粉末ハイス鋼を使用しています。
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高村刃物 Takamurahamono 牛刀包丁210mm VG10鋼 槌目 黒洋柄 鋼にはSRS13粉末ハイス鋼を使用しています。

SKU: 75573597198

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Description

鋼にはSRS13粉末ハイス鋼を使用しています。

ダマスカス模様はとても綺麗な模様のペティナイフです。

見た目は、荒々しい作りですが、 名匠ならではの技術が注ぎ込まれています。

野菜のカットやみじん切りに適しており、野菜を切る際に切り残しなく切ることができます。また、お肉など重ねて切るのにも使いやすいです。

高級木材で、見た目も艶があり美しく水に強いので末長くご使用いただけます。

高村刃物 Takamurahamono 牛刀包丁210mm VG10鋼 槌目 黒洋柄 鋼にはSRS13粉末ハイス鋼を使用しています。50 VG10

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