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tandis que l’intérieur est doublé de coton teint naturellement à la gardénia
les couteaux en acier au carbone nécessitent une attention et des soins supplémentaires pour éviter la rouille et la décoloration
Origine : Japon
Lorsque vous effectuez un travail plus fin
8mm / Longueur : 90mm
Nakiri VG-10 Damas Manche en Frêne 170mm Materiau:VG-10 tandis que l’intérieur est doubléPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
