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die von einer leichten an Nelke und Mandeln erinnernden Würze unterlegt sind
„Echte Typen“ wollen die Diehls keltern – sortenreine Stellvertreter des Terroirs
AROMA: Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis
SERVIEREMPFEHLUNG: Ragouts
SERVIEREMPFEHUNG: Begleitet asiatisch zubereiteten Lachs
Bouvet Saphir Saumur Brut Vintage blanc weiß Schaumwein vegan Frankreich (12 x 0,75 l) Roero Arneis die von einer leichten anSTORY: Bouvet Ladubay ist der grte Exporteur von Schaumweinen, groartigen Cremants, die an der Loire produziert werden. AUSBAU: Nach der Grung reift der Grundwein mehrere Monate in Eichenholzfssern, bevor er mit der klassichen Methode der Flaschengrung auf den Feinhefen ausgebaut wird. BEURTEILUNG: Dieser zart ros farbene Schaumwein prsentiert sich uerst feinperlig. Es entwickeln sich dezent blumige Duftaromen (Iris, Veilchen), des Weiteren sind Noten
