Amplus Chardonnay Santa Ema italiaanse-wijnen Bottega De druiven worden in de

De druiven worden in de eerste dagen van september geoogst en snel naar de kelder gebracht om oxidatie en aromaverlies te voorkomen

Als de druiven rijp zijn na een lange groei periode worden ze met de hand geoogst en vervolgens negen maanden gedeeltelijk gerijpt op eiken houten vaten

Voor deze Champagne word er gebruik gemaakt van 50% Pinot Noir

bloemige en kruidige accenten

Na de vinificatie volgt een belangrijke houtlagering op eiken houten vaten voor een periode van 3 jaar

Amplus Chardonnay Santa Ema italiaanse-wijnen Bottega De druiven worden in deVoor wie van hout gelagerde Chardonnay houd zit met deze Amplus Chardonnay van wijnhuis Santa Ema op een roze wolk. Deze Amplus chardonnay is werkelijk een feest om te mogen drinken. Zoveel kracht, complexiteit en romigheid. Wij worden blij van deze Amplus Chardonnay Santa Ema. Alleen de beste druiven komen in aanmerking voor dit pronkstuk van wijn huis Santa Ema. Een en al kwaliteit. Wij kunnen haast niet wachten om deze wijn weer door te mogen