Worstenbijbel - Meneer Wateetons Yotam Ottolenghi With its emphasis on gut-friendly

With its emphasis on gut-friendly ingredients and multicultural influences

Hitte van Samin Nosrat is een culinaire ontdekkingstocht die de essentie van koken prachtig uitlegt

Het boek verrast met vernieuwende gerechten en laat je de rijke smaak van tahin herontdekken

Of je nu een doorgewinterde thuiskok bent of net begint

Bloeme Burema is terug met haar tweede kookboek

Worstenbijbel - Meneer Wateetons Yotam Ottolenghi With its emphasis on gut-friendlyDe Worstbijbel van Meneer Wateetons is d gids voor iedereen die zelf worst wil maken, van nieuwsgierige beginner tot doorgewinterde doe het zelver. Met humor, vakkennis en oog voor detail leer je alles over fermenteren, roken en drogen. Van sappige barbecueworsten tot verfijnde droge worsten het komt allemaal aan bod. Dankzij de duidelijke uitleg en eigenwijze stijl is dit boek net zo leuk als leerzaam. Een stoer en smaakvol standaardwerk voor de