Big Mama Stout 8% 24x33cl Saint-Monon la couleur foncée et la

la couleur foncée et la grosse tête de mousse ressemblent plutôt à un porter ou un stout

Elle est ensuite mélangée à une bière jeune pour obtenir son goût aigre-doux

parfaite pour les amateurs de bières sombres

dont la Rochefort 8 et la Rochefort 10

Delirium Nocturnum est une bière belge forte

Big Mama Stout 8% 24x33cl Saint-Monon la couleur foncée et laBig Mama est brasse partir de 5 sortes de malt dorge et une partie de malt de seigle en combinaison avec des fleurs de houblon Summit et Willamette. Elle est ensuite infuse froid avec des houblons amricains et du gru de cacao originaire de Madagascar. Big Mama se bonifiera au cours de la premire anne de garde en dveloppant des armes dlicats de chocolat balancs par une amertume modre.