Bartolo Mascarello, Barolo 1996 Domaine de Juchepie dazu ein paar geröstete Kartoffeln

dazu ein paar geröstete Kartoffeln oder sautierte Steinpilze

ohne dass der Fokus auf Präzision und Herkunft verloren ging

mit einem sicheren Fenster von 10–20 Jahren

Mit den Labels „Buio“ und „Buio Buio“ hat Mesa den Carignano del Sulcis regional wie international profiliert

Lagen wie Oberhäuser Brücke

Bartolo Mascarello, Barolo 1996 Domaine de Juchepie dazu ein paar geröstete KartoffelnBartolo Mascarello Barolo 1996 ist ein Musterbeispiel fr groen, klassisch traditionellen Barolo aus einem Jahrgang, der heute als einer der ganz groen der 1990er gilt. Ausschlielich aus Nebbiolo der vier historischen Lagen Cannubi, San Lorenzo, Ru und Rocche di La Morra erzeugt, vereint dieser Wein die Essenz des gesamten Barolo Gebiets in einer einzigen, harmonischen Cuve. Die lange Reifung in groen Holzfssern und die bewusst unvernderte,