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Er ist seit jeher hier zuhause
zum Teil spontan mit traubeneigenen Hefen in Holz-
Maischegärung bei 23°C
langes elegantes Säurespiel
Tomatenblätter und Stachelbeeren GESCHMACK Eleganter
Pinot Grigio "Festival" 0,75l Lentsch Er ist seit jeher hierDer Pinot Grigio ist ein Wein der besonderen Art. Seine blassroten Beeren mit grauem Schimmer werden nach der klassischen Weiweinbereitung verarbeitet das Ergebnis: ein Weiwein gewonnen von rtlichen Trauben. Diese Rebsorte findet sich vor allem in den tiefer gelegenen Weinbergen des Burggrafenamtes wohl. Kaltmazeration fr ca. 12 Stunden und schonendes Pressen in der Traubenpresse. Alkoholische Grung in kleinen Edelstahltanks. Sptere Lagerung auf der
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