Groente! Mireille Geus De jonge Ivy staat voor

De jonge Ivy staat voor grote uitdagingen

Dit wordt gewaardeerd: zijn Restaurant NIVEN is al drie jaar op rij door 500 collega's uitgeroepen tot 'Beste Groenterestaurant van Nederland'

Vroeger ook nooit over gehoord

maar dan raakt hij betrokken bij het onderzoek naar de moord op een jonge vrouw die ooit zijn hulp zocht

'Alleen en duizend mensen heeft alles: het is ontroerend

Groente! Mireille Geus De jonge Ivy staat voor'Wat Niven met groente kan en doet is echt fantastisch. Niet voor niets is hij de beste groentechef van Nederland.' Gerard Ekdom Met Groente! bewijst Niven Kunz eens en voor altijd dat koken met groente spannender, stoerder en vooral veel makkelijker is dan gedacht. De recepten in dit boek zijn supersimpel en de ingredinten echt overal verkrijgbaar. Van simpele avocado makreelsalade en gepofte biet met aardbei tot risotto met bospeen of een