Kiritsuke Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 240mm Usuba Gardez la lame fermée ou

Gardez la lame fermée ou protégée jusqu'à ce que vous soyez prêt à couper

Il est également parfaitement adapté pour éplucher

les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués dans l'usine Nagao Kanekoma pour de nombreux collectionneurs et amateurs de travail du bois

ce robuste outil de 225 mm est prêt à affronter toutes les tâches

Ce couteau est également appelé Hone-kiri et se traduit littéralement par "coupe d'os"

Kiritsuke Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 240mm Usuba Gardez la lame fermée ouFabriqu avec un acier bleu #2 de qualit suprieure, ce couteau Suminagashi est le choix ultime pour les cuisiniers exigeant excellence en termes de nettet et de performance. La poigne en bne de buffle est ergonomiquement conue pour assurer une prise confortable et scurise, tandis que la lame de 240 mm est le compagnon parfait pour trancher et hacher avec une prcision sans effort. Gotez la diffrence laissez ce couteau suprieur transformer votre cuisine!