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Ein Hauch Zedernholz und ein ganzer Kräutergarten – Brennnessel
Der Weinberg Nogal de la Valera ist das Kronjuwel des jungen Weinguts und befindet sich auf einer Meereshöhe von über 800 m
Christopher Barth Melaphyr 2021 – fruchtig-rauchiger Riesling vom Vulkangestein
welche Ende der 1990er Jahre im Lima-Tal auf Granitböden gesetzt wurde
bis er letztlich gefüllt wurde
Domaine de Majas Cortado IGP Côte Catalanes 2024 vinaturel Ein Hauch Zedernholz und einDie Pinot Noir und Rolle Reben fr den Majas Cortado IGP Cte Catalanes 2024 (hier nennt man den weien Vermentino so) stehen in einem Weingarten mit einem schweren Boden aus Lehm mit Kalksteinanteilen und etwas Schiefer. Der Weinberg hat eine leichte Hangneigung. Die Reben wurden Anfang der 2000er gesetzt und stehen jetzt zeimlich gut im Saft. Gelesen wurde von Hand. Beide Partien hat man separat verarbeitet. Der Pinot wurde 4 Tage eingemaischt und der
