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Einwöchige Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von 24°C
mit anhaltendem Abgang und gut eingebundener Fruchtsäure ALKOHOL 13 % vol
bei hohen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht
langes elegantes Säurespiel sowie knackige Lagreintannine ALKOHOL 13
gesunder Trauben
Merlot - Cabernet "Curtis" Kellerei Kurtatsch 1,5l Burggräfler Einwöchige Maischegärung bei kontrollierter TemperaturDie Kellerei Kurtatsch produziert auf nachhaltige Weise charaktervolle Weine, welche ihre unterschiedlichen Standorte, ihr Terroir, bestmglich widerspiegeln. Atemberaubend steile Lagen von 220 900 m . d. M. in keiner anderen Gemeinde in Europa wird Weinbau mit einem so groen Hhenunterschied innerhalb eines Gemeindegebiets betrieben. Die tiefen Lagen gehren zu den wrmsten in Sdtirol und sind ideal fr groe Rotweine. In kurzer Distanz hher gelegen finden
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