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- Fabrication d'armes Shinotake
vous trancherez
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L’acier Aogami-Super est un alliage de coupe haut de gamme
Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Koi-Blanc
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 150mm Manche:Japonais - Fabrication d'armes ShinotakeUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
