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beweist das Wiener Traditionsweingut Edlmoser und macht österreichischen Wein kurzerhand einfach lässiger
Für die geschmackliche Abrundung des Rosso werden anders als beim Blanco zusätzlich noch Rhabarber und Pflaume hinzugefügt
verführerisch mit seidiger Textur
STORY: Die Scherzfrage könnte lauten: Was ist seltener
Hersteller: Penfolds Wines
Zanasi Antica Natura Lambrusco DOP Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0.75l) Charles Mignon beweist das Wiener Traditionsweingut EdlmoserSTORY: Lambrusco aus der Emilia Romagna wurde lange Zeit stigmatisiert als erschwinglicher Allerweltswein mit wenig Charakter, aber dafr umso mehr Se. Teils zu recht, teils zu unrecht. AUSBAU: Die Trauben werden mit der Hand gelesen und die Maische im Anschluss kalt mazeriert. Fr einen hohen Erhalt der natrlichen Aromen wurde zur Schaumweinerzeugung die Charmat Methode angewandt. AROMA: In der Nase duftet es nach dunkelroten Beeren. Beeindruckende
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