Pamācība

Šis ir mans rudens/ziemas mīļākais "slinkais" saldais, kas pateicoties daudzām variācijām neapnīk un piepilda māju ar patīkamu, siltu ābolu un kanēļa aromātu

Vajadzīgs

Āboli ( patiesībā "dajebkādi"), pildījumam, cukurs+kanēlis, medus+kanēlis, rozīnes+valrieksti+medus, cepam trauks

1.solis

Notīram ābolus no netīrumiem, ieslēgam cepeškrāsni, lai tā uzsilst

2.solis

izdobjam ābolu serdi, tā lai veidojas dziļa iedobīte( bet ne caurums, mums taču nevajag lai pildījums izvek!)

3.solis

Pildam iedobītēs pildījumu,kas paver plašas iespējas variācijām cukurs ar kanēli, medus ar kanēli, rozīnes( sagriezta)s ar valriekstiem ( sasmalcinātiem) un medus, smalcinātām mandelēm un medu, brūkleņu ievārījumu.....
Piezīmes

var arī cept ābolus bez pildījuma, ir garšīgi arī tā. Tomēr ar laiku apnīk

4.solis

Pildītos ābolus liekam cepamtraukā un šajaum iekša cepškāsnī, augstā temperatūrā uz minutēm 15. ( kad āboli gatavi es nosaku vienkārši iedurot dakšīņu, jo man garšo ļoti mīksti āboli)

5.solis

ābolus ņem ārā no cepeškrāsns un pasniedz siltus ar aukstu saldējumu. Var arī est bez saldējuma vai izmantot  jogurtu. Mans  atklājums ir iebiezinātais piens ar cukuru...mmmmm :):)

Piezīmes

šadi var sacept lielāku ābolu daudzumu un ēst viņus vēl pāris dienas aukstus vai pirms pasniegšanas uzsildīt un brīdi ieliekot  karstā cepeškrāsnī

Komentāri
Teikts: 2009-11-20 11:33:07
eh...laikam jau ņemot vērā manas īpašās spējas virtuvē, nemaz tiiiik viegli nebija - toties garšīgi ļoooti :)
 
Rakstīt komentāru
Ielogojies, lai komentētu ar savu profilu
Komentārs  

ievadi 'solipasolim'

Iesakām

www.maketudizains.lv

Informācija par autoru

  Fermiina
Pamācības: 10
Par mani:
Vecmāmiņu gudrības un receptes

Nedēļas popularākās pamācības

Pēdējie komentāri

Draugi
Radi pats
escape.lv