Vajadzīgs:

  • Skābētos kāpostus,
  • mazliet cukura
  • apelsīnu sulu

Skābajiem kāpostiem nospiež lieko sulu, liek katliņā, pieber cukuru (apmēram 100 gramus)
Pārlej ar apelsīnu sulu tā,lai tā nosegtu kāpstus,un liek uz lēnas uguns sautēties.
Kāposti ir bez treknuma,bet ļoti pikanti un sātīgi.